niedziela, 2 września 2012

Czekoladowe muffiny z bananem

Składniki suche:
- 1 szklanka mąki graham
- 2/3 szklanki mąki pszennej
- 1/3 szklanki kakao
- 1/3 szklanki mąki sojowej
- 2/3 szklanki cukru
- płaska łyżka proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki sody
- łyżeczka cukru waniliowego

Mokre:
- 1/4 szklanki oleju
- 1,5 szklanki mleka roślinnego

- 2 średnie banany, pokrojone na pół- lub ćwierć-talarki

Składniki suche wymieszać, następnie połączyć z mokrymi. Dodać banany i wypełniać foremki ciastem po brzegi. Piec przez ok 23 minuty w temp. 180*C.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz