Oryginalny przepis: http://thugkitchen.com/post/50736583660/you-cant-have-a-legit-bbq-without-a-badass-potato
Składniki:
- kilka ugotowanych ziemniaków
- łyżeczka soku z cytryny
- łyżeczka musztardy dijon
- łyżka oliwy
- 1/2 małej cebuli
- sól
- pieprz
- koperek
- marchew
Wymieszać sok, musztardę, oliwę, sól i pieprz. Marchew zetrzeć na dużych oczkach, a cebulę drobno posiekać. Dodać do sosu razem z posiekanym koperkiem, wymieszać. Ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z resztą składników.
Wygląda świetnie i zapewne spróbuję, choć ze szczypiorkiem, jak w oryginale i bez koerku, gdyż jakoś go nie mogę spotkać koło mnie. I dzięki za link do tamtego bloga, jego nazwa pasuje do stylu Autora ;) A i parę fajnych rzeczy tam znalazłam. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńDziś ją będziemy robić;):)
OdpowiedzUsuń